Scones de Cuajada de la Posada Adobe Rose |
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Buzón de Comentarios
Todos los años leo "El León, la Bruja y el Armario" a mis alumnos de segundo grado. En el libro, el Sr. Tumnus y Lucy toman té con scones. Entonces decidí comprar dos paquetes de su mezcla para scones, y los niños y yo los preparamos en clase. ¡Les encantaron! Leímos las instrucciones, medimos los ingredientes, los mezclamos y los horneamos. Fue una gran lección utilizando tanto la matemática como la lectura; y además el resultado es delicioso. ¡Gracias! Ayer preparé sus scones... ¡guau! Son fabulosos y se preparan rapidísimo. Las instrucciones para hornearlos son perfectas y precisas. También me encantó la presentación. Por cierto, Harry los escondió en algún lugar de la casa para disfrutarlos él sólo. Cruzaría a nado la alberca de su patio, aunque estuviera llena de pirañas, con tal de llegar hasta estos scones. ¡Son espectaculares! La mezcla produce unos scones excelentes con una consistencia que está entre la de un bizcocho y la de un muffin - ¡tal como me gusta! Voy a comprar más paquetes la próxima vez que esté en Tucson.
La mezcla para scones de la Posada Adobe Rose es deliciosa y se prepara rápido. Tiene una consistencia agradable, ni demasiado liviana ni demasiado pesada. Los disfruté enormemente. Todos los días espero con ansias los scones de la Posada Adobe Rose. Son simples, ¡pero realmente deliciosos! Me da pena que no voy a poder comerlos cuando regrese a mi país... Espero poder encargarlos también desde Japón.
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Hemos servido nuestros scones a los huéspedes de la 
Dos pulgares para arriba - en realidad, cuatro pulgares - uno por cada mano de nosotros dos. Son muy buenos. 
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